مسحوق عصير الكشمش الأسود الأحمر الأرجواني الغذاء الصف ضلوع مستخلص فاكهة نيجرام

مسحوق عصير الكشمش الأسود

مقدمة

مسحوق عصير الكشمش الأسود مصنوع من الكشمش الأسود الطازج ، ويعتمد على تقنية التجفيف بالرش المتقدمة.يشتهر مسحوق عصير الكشمش الأسود بمحتواه العالي من فيتامين ج والبوتاسيوم.مسحوق فاكهة الكشمش الأسود غني أيضًا بأنثوسيانيدينز ، والتي تُعرف باسم مضادات الأكسدة وتأثيرات إزالة الجذور.

ما هو الكشمش الأسود

عنب الثعلب هو في الواقع اسم الشجيرة المعمرة التي تنمو عنب الثعلب.يأتي من عائلة Grossulariaceae ويتم تربيته بشكل شائع في اسكتلندا وبولندا ونيوزيلندا والنرويج ، على سبيل المثال لا الحصر.بشكل مثير للدهشة ، الشجيرة شديدة التحمل في فصل الشتاء ، لذلك يمكنها تحمل ظروف النمو المعاكسة ، على الرغم من أنها تفضل المناخات الأكثر اعتدالًا ، مثل آسيا الوسطى ووسط وشمال أوروبا

تخصيص

40 مش

مزايا الكشمش الأسود

1. صحة القلب والأوعية الدموية / العضلات

يحتوي الكشمش الأسود على الكثير من البوتاسيوم ، وهو عنصر إلكتروليت مهم.يساعد البوتاسيوم في تنظيم النشاط الكهربائي للقلب ، كما يساعد في تقلص العضلات الملساء لجميع أعضاء الجسم.

2. تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات

يعتبر توت الكشمش الأسود مصدرًا غنيًا للغاية بفيتامين C ، حيث يحتوي على ثلاثة أضعاف كمية البرتقال.وهي تشمل أيضًا نوعًا من أحماض أوميغا 6 الدهنية يسمى حمض جاما لينولينيك (GLA) ، والذي يفترض أنه يساعد في تخفيف الالتهاب في الجسم ، بالإضافة إلى آلام العضلات / المفاصل والوجع والتلف.

3. صحة العين

اقترحت بعض الأبحاث السريرية أن GLA في الكشمش الأسود قد يساعد في متلازمة جفاف العين.يمكن أن يساعد هذا في قدرة العينين على التكيف مع الظلام ، ويمكن أن يبطئ أعراض التعب البصري ، ويعزز تدفق الدم إلى العينين.

4. الحصانة

تحتوي مضادات الأكسدة الموجودة في الكشمش الأسود على الكثير من فيتامين سي الذي ، كما تم تحديده سابقًا ، يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والسرطان ، كما يساعد في منع تلف الأنسجة الذي تسببه الجذور الحرة.

تطبيق

1. يمكن استخدام مسحوق الكشمش الأسود في صناعة المشروبات كمواد خام.
2. يمكن استخدام مسحوق عصير الكشمش الأسود كمواد خام في الأطعمة ، والحلويات ، والآيس كريم ، والكعك ، والبسكويت ، والحلوى ، والتوابل ، إلخ.
3. يمكن استخدام مسحوق الكشمش الأسود في مجال منتجات الرعاية الصحية كمواد خام.